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Der Wunderbaum Moringa oleifera – Ideale Quelle für aromatische Glucosinolate mit antikanzerogenem Potential

GND
1151404608
Zugehörigkeit
Humboldt-Universität zu Berlin, Urbane Ökophysiologie der Pflanzen, Deutschland
Förster, Nadja;
GND
122530187
Zugehörigkeit
Humboldt-Universität zu Berlin, Urbane Ökophysiologie der Pflanzen, Deutschland
Ulrichs, Christian;
GND
1157979475
Zugehörigkeit
Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam – Rehbrücke, Deutschland; Bundesinstitut für Risikobewertung, Abteilung Lebensmittelsicherheit, Berlin, Deutschland
Glatt, Hansruedi;
GND
13651877X
Zugehörigkeit
Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam – Rehbrücke, Deutschland
Haack, Michael;
GND
109219600
Zugehörigkeit
Deutsches Institut für Ernährungsforschung Potsdam – Rehbrücke, Deutschland
Brigelius-Flohé, Regina;
GND
123366747
Zugehörigkeit
Julius Kühn-Institut (JKI), Institut für ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz, Deutschland
Mewis, Inga

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Einordnung

Konferenz:
50. Vortragstagung der DGQ; Berlin-Dahlem, Deutschland; 2016.03.14-15
Erschienen in:
50. Vortragstagung DGQ : Pflanzen für die Bioökonomie – Welche Herausforderungen ergeben sich für die Qualität nachwachsender…
(2016), S. 37
Datum der Veröffentlichung:
2016
Datum der Online-Veröffentlichung:
29.03.2016
Sprache:
Deutsch
Ressourcentyp:
Text
Verlag:
Julius Kühn-Institut
DDC-Sachgruppe der DNB:
630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Einrichtung:
Julius Kühn-Institut, Institut für Ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz

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