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Food Micro 2002 <2002, Lillehammer>: Food Micro 2002 : friends and foes ; microbial adaptation to changing environments, proceedings and abstracts of the 18. symposium of the International Committee on Food Microbiology and Hygiene (ICFMH), Lillehammer, Norway, 18-23 August, 2002 / ed. by Lars Axelsson ... - Ås: MATFORSK, 2002

Inhalt

Einordnung

Konferenz:
18th International ICFMH Symposium Food Micro 2002
Erschienen in:
FoodMicro
Auflage:
S. 358
Datum der Veröffentlichung:
2002
ISBN:
82-90394-88-8
Sprache:
Englisch
Ressourcentyp:
Text
DDC-Sachgruppe der DNB:
610 Medizin, Gesundheit, Ernährung

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