Schlachtkörper- und Fleischqualität von langsam wachsenden Broilerlinien bei Fütterung mit Rationen nach Öko-Bedingungen

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Ristic, M. / Damme, K.: Schlachtkörper- und Fleischqualität von langsam wachsenden Broilerlinien bei Fütterung mit Rationen nach Öko-Bedingungen. 2002.

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