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Untersuchungen zur Klärung von individuell und fütterungsbedingten Schwankungen im Kochverlust von Dosenschinken

Andreae, Ulrich ^GND

Category

Date Issued:: 1960
Language:: German
Type of Resource:: Text
Place Term:: Mariensee
Institution:: Thünen-Institut, Vorgängereinrichtung, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft

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Andreae, Ulrich: Untersuchungen zur Klärung von individuell und fütterungsbedingten Schwankungen im Kochverlust von Dosenschinken. Mariensee 1960.

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