Wo lohnt es sich Äpfel zu produzieren?

Das Netzwerk "agri benchmark horticulture" vergleicht die Obst- und Weinproduktion in ausgewählten Ländern aus ökonomischer Perspektive. Analysiert werden wirtschaftliche Aspekte wie Erträge, Kostenstrukturen oder Rentabilität von Produktionssystemen. Das Netzwerk wurde 2012 gegründet. 2013 hat Agroscope (Gruppe Extension Obst) erstmals am Netzwerk mit Daten zur Apfelproduktion teilgenommen.

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