Rindfleischkonsum sinkt markant : Viehzählung ; Ausblick nach der Maizählung 2008 zeigt kaum Veränderungen bei den Rinderbeständen

Einordnung

Erschienen in:

Fleischwirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs
Vol. 88, H. 11 (2008), S. 16-23

Band:

88

Heft:

11

Datum der Veröffentlichung:

2008

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Umfang:

7

Einrichtung:

Thünen-Institut, Vorgängereinrichtung, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Institut für Marktanalyse und Agrarhandelspolitik