Interview über das Großforschungsvorhaben "Die Verbesserung der Leistungsfähigkeit der Agrar- und Ernährungswirtschaft durch eine neue Technologie der Milchgewinnung, Abstimmung des Futteraufwands auf die Tierleistung und Einsatz biosynthetischen Eiweißes aus Abfallprodukten in der Fütterung"
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