Tier und Mensch gerecht werden

Rahmann, Gerold GND

Weidehaltung ist eine wichtige Komponente in der biologischen Ziegenhaltung und entspricht den Kundenerwartungen. Ohne Frage gibt es dabei sowohl Vor- als auch Nachteile. Ein wichtiger Punkt ist die wirtschaftliche Seite. Der Beitrag soll einige Diskussionspunkte zum Thema liefern.

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Rahmann, Gerold: Tier und Mensch gerecht werden. 2009.

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