Gibt es eine Überschätzung der Bedeutung von Regionalität? : Anmerkungen zur Diskussion zur Veranstaltung "Bio und Regional in Hamburg" am 14. Februar 2011

Veröffentlicht

Erschienen in:: Ressortforschung für den Ökologischen Landbau 2010
(2011), S. 119-126
Datum der Veröffentlichung:: 2011
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Erscheinungsort:: Braunschweig
Verlag:: Johann Heinrich von Thünen-Institut
DDC-Sachgruppe der DNB:: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Einrichtung:: Thünen-Institut, Vorgängereinrichtung, Johann Heinrich von Thünen-Institut, Institut für ökologischen Landbau