Biophysikalische Messungen an Bruteiern
1. Elektrische Messungen an Bruteiern liefern charakteristische Spannungsdiagramme, aus denen die Lebensfunktion von sich entwickelnden Hühnerembryonen erkennbar ist.
2. Mit Hilfe von Leitfähigkeitsmessungen ist es möglich, die Eischalenporosität quantitativ zu erfassen. Es wird gezeigt, dal3 der Schlupferfolg bei Bruteiern von der Porosität der Eischalen abhängig sein kann.
3. Es wird nachgewiesen, da13 es sowohl fur die mittlere Porenweite als auch für die Gewichtsabnahme der Bruteier and fur deren Schalendicke optimale Werte gibt, die zur Erzielung guter Schlupferfolge nicht wesentlich über- bzw. unterschritten werden dürfen.
1. Electrical measurements with broodeggs yield characteristic tension diagrams, from which the life formations of the chicken embryons in state of development can be recognized.
2. By conductivity measurements it is possible to ascertain the porosity of the egg-shell. It is shown that the ultimate result in broodeggs may depend of the porosity of the egg-shells.
3. One has proved the existence of optimal values of the medium widths of pores as well of the losses in weight of broodeggs and of their shell-thickness. Same must not be materially exceeded or decreased in order to vouchsafe good creeping out results.
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