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Tagungsband Juli 2022 Alle Rechte vorbehalten

Veröffentlicht

ICFM 2022; International Commission on Penicillium and Aspergillus & International Commission on Food Mycology Workshop : Food Mycology - Taxonomy, Spoilage and Mycotoxins

International Commission on Food Mycology (Hrsg.); International Commission on Penicillium and Aspergillus (Hrsg.)

Inhalt

AflaZ - New safety aspects on aflatoxin-producing fungi in maize fields near Nairobi/Kenya

Schmidt-Heydt, Markus; Schamann, Alexandra; Roder, Christian; Soukup, Sebastian Tobias; Kulling, Sabine E.; Priesterjahn, Eva Maria; Geisen, Rolf

Vorschau

Einordnung

Konferenz:: ICFM 2022 International Commission on Food Mycology Workshop; Utrecht, Netherlands; 2022.07.17-19
Datum der Veröffentlichung:: 07.2022
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 44 Seiten
DDC-Sachgruppe der DNB:: 660 Technische Chemie
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung

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