Vergleich des Absetzens via Anti-Saug-Bügel und gradueller Reduktion der Kontaktzeit hinsichtlich der Stressbelastung für Kuh und Kalb in der muttergebundenen Milchkälberaufzucht

Ziel der Studie war der Vergleich der Stressbelastung von muttergebunden aufgezogenen Milchkälbern und deren Müttern, wenn das Absetzen mittels gradueller Reduktion der Kontaktzeit (GR, Vollzeitkontakt > Halbtagskontakt > Vormittagskontakt > Zaunkontakt, n = 18 Kuh-Kalb-Paare) oder mittels eines Anti-Saug-Bügels (nose flap, NF, Vollzeitkontakt mit nose flap > Zaunkontakt, n = 18 Kuh-Kalb-Paare) erfolgt. das Verhalten wurde per Direktbeobachtung über 5 Stunden an 4 Tagen/Woche (Tag -7 bis +21 relativ zu Absetzbeginn) erfasst. Alle Kälber wurden wöchentlich gewogen. Die Ergebnisse zeigten höhere tägliche Zunahmen in der Periode vom Beginn des Absetzens bis zur totoalen Separation bei den GR-Kälbern (LSM MW+- SE: 0,94 +- 0,8 kg) im Vergleich zu den NF-Kälbern(0,20 +- 0,6 kg, p < 0,001). Im Gegensatz dazu vokalisierten die NF-Kälber (1,96 +- 1,36 Vokalisationen/30 min) deutlich weniger als die GR-Kälber (5,12 +- 2,92, p = 0,006). Bei den Kühen zeigte sich dasselbe Muster bei den Vokalisationen (GR: 6,72 +- 7,2; NF: 3,99 +- 3,97 Vokalisationen/30 min, p = 0,004), wobei es keine Unterschiede in den Liege- und Wiederkauzeiten gab (p > 0.05). Diese ersten Ergebnisse deuten darauf hin, dass die GR-Methode eine stärkere Stressreaktion bei den Kühen auslöste, wohingegen sich für die Kälber kein klares Resultat aufgrund von widersprüchlichen Ergebnissen der Vokalisationen und der Zunahmen zeigte. Dies macht deutlich, dass vor Auswertung der weiteren Parameter keine eindeutigen Schlüsse für die Kühe gezogen werden können.