Geschmacksverbesserung durch Pflanzenzüchtung : ein weiter Weg

Einordnung

Erschienen in:

Spargel & Erdbeer-Profi
Vol. 5, H. 2S. 12-13

Band:

5

Heft:

2

Datum der Veröffentlichung:

2003

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Einrichtung:

Julius Kühn-Institut, Vorgängereinrichtung, Bundesanstalt für Züchtungsforschung an Kulturpflanzen (BAZ), Institut für Pflanzenanalytik