Sensorik in der Züchtungsforschung : dem Geschmack von Möhre auf der Spur

Einordnung

In Serie:

Flyer aus dem JKI
(11.2011)

Datum der Veröffentlichung:

11.2011

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Umfang:

Flyer

Erscheinungsort:

Braunschweig

Verlag:

Julius Kühn-Institut

DDC-Sachgruppe der DNB:

630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

Einrichtung:

Julius Kühn-Institut, Institut für Ökologische Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz