Was kann der Gemüsebau leisten und wo sind Grenzen?

Rocksch, Thorsten GND; Paladey, Esther; Meyer, Sarah Francoise; Homeister, Hanna GND

Zu wenig Engagement im Hinblick auf die Nitratrichtlinie bescherte Deutschland eine Klage vom Europäischen Gerichtshof. Das war für Praktiker und Wissenschaftler aus dem Knoblauchsland Grund genug, um über den Gewässerschutz im Freilandgemüsebau zu diskutieren.

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Rocksch, Thorsten / Paladey, Esther / Meyer, Sarah / et al: Was kann der Gemüsebau leisten und wo sind Grenzen?. 2018.

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