Altes Hühnervolk : Erhaltungszucht alter Landrassen
Alte Nutztierrassen bieten einen reichen Fundus an genetischen Ressourcen, die unwiederbringlich verloren sind, sollten diese Landrassen aussterben. Daher wird versucht, die genetischen Schätze auf Weiden und in Ställen zu bewahren, und zwar auf sogenannten Arche-Höfen.
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