Entwicklung und Anwendung einer Methode zur Bestimmung von Pyrrolizidinalkaloide in Mehl

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Rose, Johanna: Entwicklung und Anwendung einer Methode zur Bestimmung von Pyrrolizidinalkaloide in Mehl. Justus-Liebig-Universität Gießen, Lebensmittelchemie 2014.

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