Schutz von Warenketten : Außergewöhnliche Schadenslagen im Futter- und
Lebensmittelsektor „im Griff“

Filter, M.; Mader, A.; Buschulte, A.; Mayer-Scholl, A.; Weiser, A.; Hammerl, J. A.; Nöckler, K.; Käsbohrer, A.; Appel, B.

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Schutz von Warenketten : Außergewöhnliche Schadenslagen im Futter- und Lebensmittelsektor „im Griff“

Filter, M.; Mader, A.; Buschulte, A.; Mayer-Scholl, A.; Weiser, A.; Hammerl, J. A.; Nöckler, K.; Käsbohrer, A.; Appel, B.

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Einordnung

Erschienen in:: Forschungsreport Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz : die Zeitschrift des Senats der Bundesforschungsanstalten
H. 1 (2014), S. 8-11
Heft:: 1
Datum der Veröffentlichung:: 2014
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
DDC-Sachgruppe der DNB:: 610 Medizin, Gesundheit, Ernährung
Link URL:: http://www.bmelv-forschung.de/fileadmin/dam_uploads/ForschungsReport/FoRep2014-1/Warenketten.pdf
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 41 - Lebensmitteltechnologische Verfahren, Warenketten und Produktschutz (Juli 2014 - 2021)
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 44 - Mikrobielle Toxine (Juli 2014 - 2021)
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 43 - Epidemiologie, Zoonosen und Antibiotikaresistenz (Juli 2014 - 2021)
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 45 - Diagnostik und Erregercharakterisierung (Juli 2014 - 2021)
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021), Fachgruppe 47 - Produkthygiene und Desinfektionsstrategien (Juli 2014 - 2021)
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021), Abteilung 4 - Biologische Sicherheit (Juli 2014 - 2021)