49. Vortragstagung : Qualität von Öl- und Proteinpflanzen ; 17.-18. März 2014 an der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel

Veröffentlicht

Analytik von Vitamin E in rohem Gemüse: Fallstricke in der Probenvorbereitung

Knecht, K.; Sandfuchs, Katja; Hartmann, Bernd; Kulling, Sabine E.; Bunzel, Diana

Konferenz:: 49. Vortragstagung : Qualität von Öl- und Proteinpflanzen ; Kiel, Deutschland ; 2014.03.17-18
Herausgebendes Organ:: Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel) e. V.
In Serie:: Vortragstagung / Deutsche Gesellschaft für Qualitätsforschung (Pflanzliche Nahrungsmittel), DGQ : Congress of the German…
Bd. 49 (2014)
Datum der Veröffentlichung:: 2014
Sprache:: Deutsch
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 29 Seiten
DDC-Sachgruppe der DNB:: 630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin