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Abschätzung der Cadmium-Aufnahme durch den Verzehr von Bitterschokolade bei Erwachsenen in Deutschland

Goemann, S.; Berg, K.; Lindtner, O.; Boeing, H.; Heinemeyer, G.

Category

Published in:
Tagungsband Kreisläufe unerwünschter Stoffe in der Lebensmittelkette
(2011)
Date Created:
27.10.2011
Date Issued:
2011
Language:
German
Type of Resource:
Text
Keywords:
Aufnahme; Bitterschokolade; Cadmium; Deutschland; Erwachsene; Lebensmittel; Verzehr
Institution:
German Federal Institute for Risk Assessment, Predecessor Institution, Bundesinstitut für Risikobewertung (bis Juni 2014), Abteilung 3 - Wissenschaftliche Querschnittsaufgaben, Fachgruppe 34 - Expositionsschätzung und Expositionsstandardisierung

Cite

Citation style:

Goemann, S. / Berg, K. / Lindtner, O. / et al: Abschätzung der Cadmium-Aufnahme durch den Verzehr von Bitterschokolade bei Erwachsenen in Deutschland. 2011.

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