Untersuchung zum Einfluss von Rapsextraktionsschrot auf das Wachstum von Broilern

Rapsextraktionsschrot (RES) und Rapskuchen sind wichtige Protein- und Energiequellen iin der Tierfütterung und können zu einem teilweisen Ersatz des exportierten Sojaschrotes auch in der Geflügelfütterung führen. Momentan wird für RES als Richtwert eine Höchstmenge von 15% im Alleinfutter für wachsendes Hühnergeflügel angegeben (Jeroch und Dänicke, 2013). Um diese Empfehlungen zu überprüfen, entsprechend der ständig verbesserten Qualität der jetzigen RES (niedrige Glucosinolatgehalte), wurde eine Untersuchung an wachsenden Broilern und einem gestaffelten Einsatz von Rapsextraktionsschrot im Futter durchgeführt.