Eiweiß in Nahrung und Ernährung des Menschen : 7. Dreiländertagung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung sowie der Österreichischen und Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung

Einordnung

Konferenz:

7. Dreiländertagung der deutschen Gesellschaft für Ernährung sowie der Österreichischen und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährungsforschung

Erschienen in:

Wissenschaftliche Schriftenreihe der Ernährungsgesellschaften Deutschland, Österreich, Schweiz

Datum der Veröffentlichung:

1989

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

Umfang:

251 S.

Erscheinungsort:

Stuttgart

Verlag:

Wiss. Verl.-Ges.

DDC-Sachgruppe der DNB:

610 Medizin, Gesundheit, Ernährung