Heterologous expression of piscolin 61, a bacteriocin from Carnobacterium piscicola 61, in Lactobacillus sake LB 706-X

Einordnung

Erschienen in:

Lactic Acid Bacteria Conference: Book of Abstracts
(1995)

Auflage:

p. pG-26

Datum der Veröffentlichung:

1995

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung