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Sammelwerk 2008 Alle Rechte vorbehalten

Veröffentlicht

Quality parameters in canned seafoods

Cabado, A. G. (Hrsg.); Vieites, J. M. (Hrsg.)

Inhalt

Authenticity of canned seafood

S. 135

Quinteiro, J.; Santaclara, F.J.; Rehbein, H.

Einordnung

Datum der Veröffentlichung:: 2008
ISBN:: 978-1-60456-774-8
PPN:: 568399498
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Verlag:: Nova Science Publishers, New York
DDC-Sachgruppe der DNB:: 660 Technische Chemie

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