Identification of irradiated spices using the novel technique of DNA comet assay

Einordnung

Erschienen in:

Journal of Food Science
Vol. 67, H. 2 S. 493-496

Band:

67

Heft:

2

Datum der Veröffentlichung:

2002

Datum der Veröffentlichung:

2002

Sprache:

Englisch

Ressourcentyp:

Text

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Vorgängereinrichtung