Einfluß unterschiedlicher Erwärmungsformen auf den Vitamin-A- und -E-Gehalt von Babynahrung

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Hieß, Anke / Matthey, Maria / Flachowsky, Gerhard: Einfluß unterschiedlicher Erwärmungsformen auf den Vitamin-A- und -E-Gehalt von Babynahrung. Weimar 1995. Keßler.

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