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Zum Verhalten laktierender Sauen und zur Lebendmasseentwicklung der Ferkel in Einzel- oder Gruppenhaltung mit drei oder sechs Würfen im ökologischen Landbau

Ein Vergleich unter Öko-Bedingungen mit 7-wöchiger Säugezeit zwischen Einzelsäugen (ES, 75 Würfe), 3er-Gruppensäugen (GS3, 51 Würfe) und 6er-Gruppensäugen (GS6, 39 Würfe) sollte bisher fehlende Informationen zum Verhalten gruppierter laktierender Sauen und zur Gewichtsentwicklung der Ferkel liefern. Der Versuch startete mit der Wurfgruppierung 14 Tage post natum (t1). Die video-gestützten Verhaltensbeobachtungen erfolgten an t1 und t2 (Säugezeitmitte) von 8:00 bis 20:00 Uhr. Die Ferkelwiegungen fanden wöchentlich bis zum 63. Lebenstag statt. Beim nicht-agonistischen Verhalten zeigte GS6 verglichen mit ES und GS3 an t1 und t2 signifikant die Bauchlage am meisten und Sitzen am wenigsten, ES dagegen die Seitenlage nur an t1 am häufigsten. Aktivität sowie Dauer und Anzahl der Säugeakte blieben von den Haltungsverfahren unbeeinflusst. Agonistisches Verhalten (Auftreiben, Gewalt gegen Ferkel, Saugaktstörungen, Heck-, Rumpf- und Kopfstöße) trat an t1 bei GS3 und GS6 mit gleicher und an t2 bei GS6 mit tendenziell geringerer Rate auf. Bei GS6 traten an t2 im Vergleich zu t1 sämtliche Agonismen signifikant niedriger auf, bei GS3 nur Kopfstöße und Saugaktstörungen. Die Gewichtsentwicklung der Ferkel blieb vom Haltungssystem der laktierenden Sau unbeeinflusst. Unter dem gegebenen Management scheint nichts gegen die Etablierung des Gruppensäugens unter den Bedingungen des ökologischen Landbaus zu sprechen

A study with single housed organic lactating sows (SH, 75 litters) vs. organic lactating sows group housed by 3 (GH3, 51 litters) and by 6 (GH6, 39 litters) should inform about sow behaviour (SB) and piglets’ live weight development. The trial started with litter grouping 14 days post natum and ended at day 63 with a total suckling period of seven weeks. Piglets were weekly weighted and SB was recorded at grouping day (t1) and in the middle of the lactation period (t2) for a 12-h-interval from 8:00 a.m. to 8:00 p.m. via video recording. Regarding non-agonistic SB, GH6 showed significantly the highest level of ventral recumbency and the lowest level of sitting at t1 and t2, whereas lateral recumbency was significantly highest for SH at t1; activity and duration and number of suckling acts were unaffected by the housing systems. Rate of agonistic SB (chasing-up; violence against piglets; sucking interruptions; head, body and stern butts) was similar at t1 between the two group housing variants but non-significantly lower at t2 for GH6. At t2 compared to t1, all agonistic traits rated significantly lower in GH6, whereas this applies to GH3 only for sucking interruptions and head butts. Piglets’ daily weight gain and variances in growth were unaffected by the housing systems. We conclude that group housing with three or six lactating sows seems to be an option for organic piglet production.

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