Hohe Zufriedenheit bei Bio-Bauern
Die Gewinne der Biobetriebe sind in den letzten Jahren zum Teil deutlich gestiegen. Wie zufrieden die Biobauern mit ihrer Situation sind, beschreiben Hiltrud Nieberg, Jürn Sanders und Frank Offermann vom Institut für Betriebswirtschaft des vTI in Braunschweig
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