Herzfrequenzen von Färsen und Kühen im Melkstand unter Berücksichtigung der Gewöhnung an die Melkroutine und des Schallpegels

Im Melkstand der Versuchsstation Braunschweig der ehemaligen FAL (jetzt FLI) wurde bei 10 Fokustieren (8 Färsen, 2 Kühe) die Herzfrequenz am 1. und 9. Laktationstag mit Polar® heart rate Monitoren erfasst und zeitgleich die Schall-ereignisse mit einem Noisy-Messsystem der Firma Wölfel aufgenommen. Vier der Färsen wurden vor der Kalbung an drei aufeinander folgenden Tagen in die Melkstandroutine integriert. Die vier übrigen Färsen und die Kühe betraten den Melkstand routinemäßig nach der Kalbung. Die Färsen zeigten am ersten Laktationstag deutlich höhere Herzfrequenzen (HF) mit großen Schwankungen, während am neunten Laktationstag (LT) eine deutliche Reduktion der Herzfrequenz zu erkennen war. Auch zeigten Färsen, die vor der Geburt den Melkstand kennen lernen konnten, eine niedrigere Herzfrequenz am 1. LT als die Vergleichsgruppe. Dieser Unterschied war am 9. Laktationstag nicht mehr vorhanden. Den Kühen waren der Melkstand und die Melkung von der vorherigen Laktation bereits bekannt, so dass hier keine Unterschiede in den HF zwischen dem 1. und 9. LT festgestellt werden konnten. Der durchschnittliche Leq (Long-term equivalent continuous sound level) bei den Melkungen der Fokustiere lag zwischen 73,7 und 79,0 dB(A). Diese Lärmbelastung im Melkstand wird in der Literatur als „mäßig“ (71 bis 75 dB(A)) bis ungenügend (>75 dB(A)) eingestuft (Baumgarten, 2006). Am ersten Laktationstag stehen Färsen durch die neue Umgebung, den unbekannten Melkvorgang und die ungewohnte Geräuschkulisse unter Stress. Hierbei scheint die Gesamtsituation die größte Rolle zu spielen. Es tritt relativ rasch eine Gewöhnung an die Melksituation als Ganzes und somit auch an die auftretenden Geräusche im Melkstand ein, so dass bei den Färsen am 9. Laktationstag deutlich niedrigere und ruhigere Herzfrequenzverläufe zu erkennen sind.