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Veränderung der Wettbewerbsstellung von Getreidesubstituten

Anhand der Preisentwicklungen am deutschen Getreidemarkt und Futtermittelmarkt wird die Bedeutung der Getreidesubstitute in Futtermischungen untersucht. Da Vergleiche einzelner Preise keine ausreichende Erklärung der Wettbewerbskraft der Getreidesubstitute gegenüber dem Getreide liefern können, wurden die Preise von Gerste und Weizen mit den Rohstoffkosten von nährstoffäquivalenten Mischungen verglichen. Die Senkung der Interventionspreise während der 1980er Jahre durch die Einführung von Garantiemengenregelungen reichten nicht aus, um den Wettbewerbsvorteil der Getreidesubstitute in Futtermischungen vollständig abzubauen. Erst die GAP-Reform von 1992 hat dazu geführt, daß Getreide beim Einsatz in Mischfuttermitteln nicht mehr benachteiligt wurde. Die Folge war ein Anstieg der Getreideverwendung in Mischfuttermitteln. Die deutlich gesunkenen Preise für energiehaltige Futterrohstoffe und Eiweißfuttermittel während der ersten Hälfte des Jahres 1998 deuten darauf hin, daß Getreidesubstitute gegenüber Getreide in hafennahen Standorten wieder eine zunehmende Wettbewerbskraft besitzen.

Markets for cereals and (other) feed components in Germany have undergone considerable changes during the last two decades. While the CAP, from its very beginning in 1967, has always favoured domestic grain production by relatively high and stable prices, even the later efforts to restrain surpluses by means of co-responsibility and maximum guarantee quantities proved more or less futile: The price advantage for using cereal substitutes in feed rations remained unchallenged. Thus, it was not prior to the CAP reform of 1992 that competition between cereals and cereals substitutes was put on a new basis. Due to lower prices, the feed use of cereals was stimulated to the detriment of substitutes. The quantity changes which are well documented in the annual feed balances of national and EU statistical offices also show up in the development of prices and price ratios: Comparing wheat and barley prices with a weighted average of prices for an equivalent mix of energy and protein rich feed components provides results which show that during the first months of 1998, (imported) cereal substitutes have again improved their competitive position as against (domestic) cereals - this is true at least for those regions having low transport costs from international ports.

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