Ein "Schutzengel" für Milcherzeuger?

Ellßel, Raphaela GND; Offermann, Frank GND

Jeder zweite Milcherzeuger in den USA hat seine Marge abgesichert. Ginge das auch in Deutschland? Was es bringt und wie viel es kostet, haben Raphaela Ellßel und Dr. Frank Offermann vom Thünen-Institut nachgerechnet.

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Ellßel, Raphaela / Offermann, Frank: Ein "Schutzengel" für Milcherzeuger?. 2015.

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