Untersuchungen zur Bestimmung von Körperbestandteilen lebender Schweine über 40K-Gamma-Radioaktivitätsmessungen : Teil 1 ; Der Kaliumgehalt des M. longissimus dorsi und des M. semimembranaceus bei 110 kg schweren Schweinen unterschiedlichen Geschlechts und Rasse

Veröffentlicht

Erschienen in:: Zeitschrift für Tierzüchtung und Züchtungsbiologie
Vol. 78(1963), S. 179-195
Band:: 78
Datum der Veröffentlichung:: 1963
Sprache:: Deutsch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 16
Einrichtung:: Thünen-Institut, Vorgängereinrichtung, Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft