• Contribution
  • Zukunft auf dem Teller: Innovativer Einsatz traditioneller und neuer Rohstoffe…

Zukunft auf dem Teller: Innovativer Einsatz traditioneller und neuer Rohstoffe im Fokus der Ernährungsforschung

GND
131944770
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse, Deutschland
Frommherz, Lara

Category

Conference:
Grüne Woche 2025 - Amtseinführung Prof. Dr. Tanja Schwerdtle; Berlin, Deutschland; 2025.01.23
Published in:
Amtseinführung Prof. Dr. Tanja Schwerdtle
(23.01.2025)
Date Issued:
23.01.2025
Language:
German
Type of Resource:
Text
DDC subject of DNB:
610 Medical sciences, Medicine, Nutrition
Institution:
Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Fruit and Vegetables
Physical Location:
A2925

Cite

Citation style:
Could not load citation form.

Access Statistic

Total:
Downloads:
Abtractviews:
Last 12 Month:
Downloads:
Abtractviews:
open graphic

Rights

Use and reproduction:
All rights reserved