Does treatment with UV-C LED light reduce the number of Salmonella and Campylobacter on eggs?: BfR Opinion No 038/2023 of 28 August 2023

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Does treatment with UV-C LED light reduce the number of Salmonella and Campylobacter on eggs? : BfR Opinion No 038/2023 of 28 August 2023

Erschienen in:: BfR-Stellungnahmen
Vol. 2023, H. 038
Band:: 2023
Heft:: 038
Datum der Veröffentlichung:: 28.08.2023
DOI:: 10.17590/20231106-122003-0
Sprache:: Englisch
Ressourcentyp:: Text
Umfang:: 24 Seiten
DDC-Sachgruppe der DNB:: 000 Allgemeines, Wissenschaft
Link URL:: https://www.bfr.bund.de/cm/349/does-treatment-with-uv-c-led-light-reduce-the-number-of-salmonella-and-campylobacter-on-eggs.pdf
Einrichtung:: Bundesinstitut für Risikobewertung, Bundesinstitut für Risikobewertung (Juli 2014 - 2021)