Mejoramiento productivo y económico a través de la implementación de sistemas silvopastoriles en predios doble propósito de la región caribe seco, Cesar, Colombia

Serna Hurtado, Laura; Reyes, Ernesto; Bellagamba, Alfredo; Piamba, A.; Manzano, Leonardo; Deblitz, Claus; Chará, Julian

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Mejoramiento productivo y económico a través de la implementación de sistemas silvopastoriles en predios doble propósito de la región caribe seco, Cesar, Colombia

Serna Hurtado, Laura; Reyes, Ernesto; Bellagamba, Alfredo; Piamba, A.; Manzano, Leonardo; Deblitz, Claus ; Chará, Julián

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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y el Foro Global para la Alimentación y Agricultura (GFFA) de 2018 coinciden que la producción animal impacta cuatro de los Objetivos de Desarrollo Sostenibles (ODS) los cuales son: alimentos y seguridad alimentaria, medios de vida y crecimiento económico, salud y bienestar animal, clima y uso de los recursos naturales (Chará et. al.,, 2020). Este estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de la implementación de sistemas de uso de la tierra sostenibles (SLUS) que combinan la implementación de sistemas silvopastoriles y mejora en las prácticas de manejo de las praderas y animales en tres predios en el departamento del Cesar, Colombia. Se recolectó información de parámetros productivos y económicos de los predios a través de un formulario, los datos colectados fueron analizados por medio del modelo TIPI-CAL de agri benchmark. Se encontró que, con la implementación de los SLUS, se logró un incremento promedio en la producción de forraje (155%), producción de leche (37%) y en los ingresos (35%) y se redujeron los costos de producción en 15%. Se concluye que los SLUS son estrategias altamente efectivas para mejorar parámetros productivos y económicos.

The Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO) and the 2018 Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) agree that animal production impacts four of the Sustainable Development Goals (SDGs) which are: food and food security, livelihoods and economic growth, animal health and welfare, and climate and natural resource use (Chará et. al., 2020). This study aimed to evaluate the effect of the implementation of sustainable land use systems (SLUS) that combine the implementation of silvopastoral systems and improved pasture and animal management practices in three farms in the department of Cesar, Colombia. Information on productive and economic parameters of the farms was collected through a form, and the data collected were analyzed by means of the agri benchmark model TIPI-CAL. It was found that with the implementation of SLUS, an average increase in forage production (155%), milk production (37%) and income (35%) was achieved and production costs were reduced by 15%. It is concluded that SLUS are highly effective strategies to improve production and economic parameters.