'Carola' eine neue Salbeisorte (Salvia officinalis L.) von Agroscope
Salbei (Salvia officinalis L.) ist eine der wichtigsten Aromapflanzen in der Schweiz. Im Jahr 2010 wurde ein Züchtungsprogramm gestartet, um eine einfach zu vermehrende, leistungsstarke Sorte für den Anbau im Bergebiet zu entwickeln. Das Resultat dieser Arbeit war eine neue Sorte, die den Namen 'Carola' trägt und mittels Polycross vermehrt wird. 'Carola' wurde seit 2020 an 2 Standorten in der Schweiz im Vergleich zur früheren Agroscope-Sorte 'Regula' und der deutschen Sorte 'Extrakta' geprüft. Im ersten Anbaujahr unterschieden sich die Blatterträge der drei getesteten Sorten nicht signifikant. Im zweiten Jahr war 'Carola' mit einem durchschnittlichen Trockenertrag von zirka 2,7 t ha-1 gleichwertig mit 'Extrakta' und etwas höher als 'Regula'. Der Gehalt an ätherischem Öl in den Blättern dieser neuen Sorte ‘Carola‘ lag zwischen den beiden Kontrollsorten, aber signifikant höher als Extrakta. Das Saatgut der neuen Agroscope-Sorte 'Carola' wird ab 2024 bei mediSeeds GmbH (www.mediseeds.ch) erhältlich.
Common sage (Salvia officinalis L.) is one of the most important aromatic plants in Switzerland. In 2010, a breeding programme was started to develop an easy-to-propagate, high-performance variety for cultivation in the mountain area. The result of this work is a new variety called 'Carola', which is propagated via a polycross. Since 2020, 'Carola' has been tested at 2 locations in Switzerland in comparison with the former Agroscope variety 'Regula' and the German variety 'Extrakta'. In the first year of cultivation, the leaf yields of the three tested varieties did not differ significantly. In the second year, 'Carola' with an average leaf dry yield of about 2.7 t ha-1 is equivalent to 'Extrakta' and slightly higher than 'Regula'. The essential oil content in the leaves of this new variety 'Carola' was intermediate between the two control varieties, but significantly higher than Extrakta. The seeds of this new Agroscope variety ‘Carola’ will be available from 2024 at mediseeds GmbH (www.mediseeds.ch).
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