Wirtschaftlichkeit der Masthähnchenproduktion in Ghana und Senegal

Die Masthähnchenproduktion in Ghana und Senegal ist durch hohe Produktionskosten gekennzeichnet, wobei die Kosten für Futtermittel und Eintagsküken die wichtigsten Kostenfaktoren sind. • Die Masthähnchenproduktion ist in Ghana als saisonale Tätigkeit und im Senegal als ganzjährige Tätigkeit rentabel. • Durch den Einsatz hochwertiger Betriebsmittel (Futtermittel und Küken) und angepasstes Management erzielen senegalesische Masthähnchenbetriebe bessere Leistungen und haben niedrigere Produktionskosten als ghanaische Betriebe. • Um mit deutschen und anderen internationalen Masthähnchenbetrieben konkurrieren zu können, müssen die ghanaischen und senegalesischen Betriebe ihre Leistungen verbessern und die Kosten für Futter und Eintagsküken senken.