Pseudomonaden in Rohmilch : Eintragsquellen und Möglichkeiten zur Biokontrolle mit Bakteriophagen

GND
142442968
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie, Deutschland
Franz, Charles M. A. P.;
GND
1240195680
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie, Deutschland
Gieschler, Stefanie; Hofmann, Katharina;
GND
1215529996
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie, Deutschland
Hille, Frank;
GND
1143871855
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie, Deutschland
Fiedler, Gregor; Lücking, Genia; Wenning, Mareike;
GND
133203441
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie, Deutschland
Böhnlein, Christina

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Category

Conference:
Weihenstephaner Milch- und Lebensmittelwissenschaftliche Herbsttagung (Freising, Deutschland; 2022.10.13-14)
Organizer of meeting:
GND
16166710-7
Verband Weihenstephaner Milchwirtschaftler, Bio- und Lebensmitteltechnologen
Date Issued:
10.2022
Language:
German
Type of Resource:
Text
DDC subject of DNB:
610 Medical sciences, Medicine, Nutrition
Institution:
Max Rubner-Institut, Department of Microbiology and Biotechnology
Physical Location:
A2532

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