• Contribution
  • Weizenqualität 2022 - Erste Erfahrungen aus Mühlen und Handelsmustern

Weizenqualität 2022 - Erste Erfahrungen aus Mühlen und Handelsmustern

GND
1065271921
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Deutschland
Begemann, Jens;
GND
1043133224
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Deutschland
Unbehend, Günter

Category

Conference:
73. Tagung für Müllerei-Technologie mit Erntegespräch; Detmold, Deutschland; 2022.09.13-14
Organizer of meeting:
GND
8419-0
Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung
Published in:
73. Tagung für Müllerei-Technologie mit Erntegespräch : Programm, Zusammenfassungen
(09.2022)
Date Issued:
09.2022
Language:
German
Type of Resource:
Text
DDC subject of DNB:
610 Medical sciences, Medicine, Nutrition
Institution:
Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Cereals
Physical Location:
A2469

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