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Predictive breeding for wine quality: sensory and chemical phenotyping of wines from a F1 grapevine population

Zugehörigkeit
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR), Institute for Viticulture and Oenology, Neustadt/Weinstraße, Germany
Siebert, Annemarie;
Zugehörigkeit
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR), Institute for Viticulture and Oenology, Neustadt/Weinstraße, Germany
Vestner, Jochen;
GND
1021995673
Zugehörigkeit
Julius Kühn-Institute (JKI), Institute for Grapevine Breeding, Germany
Schwander, Florian;
GND
1059151766
Zugehörigkeit
Julius Kühn-Institute (JKI), Institute for Grapevine Breeding, Germany
Röckel, Franco;
GND
112573180X
Zugehörigkeit
Technische Universität Dresden, Institute of Botany, Dresden, Germany
Frenzke, Lena;
GND
1073727521
Zugehörigkeit
Technische Universität Dresden, Institute of Botany, Dresden, Germany
Naumann, Julia;
GND
133326136
Zugehörigkeit
Technische Universität Dresden, Institute of Botany, Dresden, Germany
Wenke, Torsten;
GND
132614847
Zugehörigkeit
Technische Universität Dresden, Institute of Botany, Dresden, Germany
Wanke, Stefan;
GND
1059151928
Zugehörigkeit
Julius Kühn-Institute (JKI), Institute for Grapevine Breeding, Germany
Töpfer, Reinhard;
Zugehörigkeit
Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR), Institute for Viticulture and Oenology, Neustadt/Weinstraße, Germany
Fischer, Ulrich

Vorschau

Einordnung

Konferenz:
XIII. International Symposium on Grapevine Breeding and Genetics; Siebeldingen, Germany; 2022.07.10-15
Erschienen in:
XIII. International Symposium on Grapevine Breeding and Genetics, Pioneering Wines (PIWIs) - Innovation and Tradition, Abstract…
Art Nr.:P85 (2022), S. 167
Datum der Veröffentlichung:
2022
Datum der Online-Veröffentlichung:
10.07.2022
Sprache:
Englisch
Ressourcentyp:
Text
Erscheinungsort:
Quedlinburg, Germany
Verlag:
Julius Kühn-Institut
Schlagwörter:
wine quality; phenotyping; metabolic quality potential; monoterpenes; genetic quality potential
DDC-Sachgruppe der DNB:
630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Einrichtung:
Julius Kühn-Institut, Institut für Rebenzüchtung

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