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The real sour grapes: genetic loci, genes, and metabolic changes associated with grape malate levels

Zugehörigkeit
Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY, USA; current address: Department of Fruit Tree Sciences, Institute of Plant Sciences, Agricultural Research Organization, Volcani center, Israel
Reshef, Noam;
GND
1089674597
Zugehörigkeit
Horticulture Section, School of Integrative Plant Science, Cornell University, Geneva, USA
Reisch, Bruce;
Zugehörigkeit
Jacob Blaustein Institutes for Desert Research, Ben-Gurion University of the Negev – Sede Boqer campus, Israel
Fait, Aaron;
Zugehörigkeit
Horticulture Section, School of Integrative Plant Science, Cornell University, Geneva, USA
Londo, Jason;
GND
1126594423
Zugehörigkeit
Department of Food Science, Cornell University, Ithaca, NY, USA; current address: Department of Fruit Tree Sciences, Institute of Plant Sciences, Agricultural Research Organization, Volcani center, Israel
Sacks, Gavin L.

Vorschau

Einordnung

Konferenz:
XIII. International Symposium on Grapevine Breeding and Genetics; Siebeldingen, Germany; 2022.07.10-15
Erschienen in:
XIII. International Symposium on Grapevine Breeding and Genetics, Pioneering Wines (PIWIs) - Innovation and Tradition, Abstract…
(2022), S. 76
Datum der Veröffentlichung:
2022
Datum der Online-Veröffentlichung:
10.07.2022
Sprache:
Englisch
Ressourcentyp:
Text
Erscheinungsort:
Quedlinburg, Germany
Verlag:
Julius Kühn-Institut
Schlagwörter:
Fruit sourness; Wild Vitis; marker-assisted breeding; rhAmpSeq; ALMT
DDC-Sachgruppe der DNB:
630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin

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