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Bestimmung von Aromastoffen in Weintrauben mittels on-line Nahinfrarotspektroskopie (NIRS)

Affiliation
Institut für Kulturpflanzenwissenschaften, Qualität pflanzlicher Erzeugnisse/Weinbau, Universität Hohenheim, Deutschland
Gehlken, Jana;
GND
123310857
Affiliation
Staatliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau Weinsberg, Deutschland
Pour Nikfardjam, Martin;
GND
1046186051
Affiliation
Institut für Kulturpflanzenwissenschaften, Qualität pflanzlicher Erzeugnisse/Weinbau, Universität Hohenheim, Deutschland
Zörb, Christian

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Category

Conference:
55. Jahrestagung DGQ; Hohenheim, Deutschland; 2022.03.22-23
Published in:
55. Jahrestagung DGQ: Qualität 2030: Produktqualität in Zeiten des globalen Wandels; 22./23. März 2022, Universität Hohenheim…
(2022), p. 16
Date Issued:
2022
Date Issued (online):
22.03.2022
Language:
German
Type of Resource:
Text
Place Term:
Quedlinburg, Deutschland
Publisher:
Julius Kühn-Institut
DDC subject of DNB:
630 Agriculture

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