Untersuchungen zum Transfer von Pyrrolizidinalkaloiden in Kuhmilch - erste Ergebnisse des Monitorings von Milchproben aus Bayern und Schleswig-Holstein im Rahmen des Verbundforschungsprojekts PA-SAFE-FEED

Einordnung

Konferenz:

Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz der DVG ; 61 ; Garmisch-Partenkirchen ; 2021.09.28-30

Erschienen in:

61. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelsicherheit und Verbraucherschutz der DVG : Dreiländertagung zusammen mit…
(2021)

Datum der Veröffentlichung:

09.2021

Sprache:

Deutsch

Ressourcentyp:

Text

DDC-Sachgruppe der DNB:

610 Medizin, Gesundheit, Ernährung

Einrichtung:

Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch

Physischer Standort:

A2399