Wissensdatenbanken – Status und Ausblick : (1) Wissenslandkarte Lebensmittelauthentizität, (2) Umfrage Botanische Gärten

GND
108479408X
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Nationales Referenzzentrum für authentische Lebensmittel, Deutschland
Engert, Stefan

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