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Real-time PCR Methode zur Unterscheidung von Kammmuscheln

GND
1058425943
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut (MRI), National Reference Centre for Authentic Food, Germany
Klapper, Regina;
GND
1038082668
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut (MRI), Department of Safety and Quality of Milk and Fish Products, Germany
Schröder, Ute

Einordnung

Konferenz:
30. Sitzung der § 64 LFGB-Arbeitsgruppe „Molekularbiologische Methoden zur Pflanzen- und Tierartendifferenzierung“ ; 2021.05.19 ; online ; Germany
Veranstalter:
GND
10050799-2
Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit BVL
Datum der Veröffentlichung:
05.2021
Sprache:
Englisch
Ressourcentyp:
Text
DDC-Sachgruppe der DNB:
660 Technische Chemie
Einrichtung:
Max Rubner-Institut, Nationales Referenzzentrum für authentische Lebensmittel
Physischer Standort:
Einrichtung:
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch

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