Analyse der Auswirkungen der Hygienesituation und des Hygieneverhaltens in TV-Kochsendungen auf die Lebensmittelhygiene in Privathaushalten : Endbericht

Category

In Series:

BfR-Wissenschaft
Vol. 2/2018 (2021)

Date Issued:

2021

DOI:

10.17590/20210521-122726

Language:

German

Type of Resource:

Text

Extent:

123 Seiten

DDC subject of DNB:

610 Medical sciences, Medicine, Nutrition

URL:

https://www.bfr.bund.de/cm/350/analyse-der-auswirkungen-der-hygienesituation-und-des-hygieneverhaltens-in-tv-kochsendungen-auf-die-lebensmittelhygiene-in-privathaushalten.pdf

Institution:

German Federal Institute for Risk Assessment, Department 2 Risk Communication

Physical Location: