Forschungsprojekt zur Minimierung von Mineralölbestandteilen in Speiseölen erfolgreich abgeschlossen

GND
172749131
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Deutschland
Brühl, Ludger;
GND
1237693381
Affiliation
Max Rubner-Institut (MRI), Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide, Deutschland
Albert, Christopher;
Affiliation
Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e.V. (DIL), Quakenbrück
Kießling, Martina;
GND
1058990772
Affiliation
Julius Kühn-Institut (JKI), Institut für Pflanzenbau und Bodenkunde, Deutschland
Rühl, Gerhard;
GND
1055019618
Affiliation
Julius Kühn-Institut (JKI), Institut für Pflanzenbau und Bodenkunde, Deutschland
Koltermann, Doreen

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