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A comparison of the metabolic effect of short-term cold stress on leaves and fruit of two contrasting strawberry genotypes

GND
1038278880
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Fruit and Vegetables, Karlsruhe
Weinert, Christoph H.;
Zugehörigkeit
Karlsruhe Institute of Technology, Botanical Institute, Department Molecular Cell Biology
Kanbar, Adnan;
GND
1050682556
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Fruit and Vegetables, Karlsruhe
Egert, Bjoern;
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Fruit and Vegetables, Karlsruhe
Trierweiler, Bernd;
Zugehörigkeit
Karlsruhe Institute of Technology, Botanical Institute, Department Molecular Cell Biology
Daumann, Joachim;
GND
124606687
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut, Department of Safety and Quality of Fruit and Vegetables, Karlsruhe
Kulling, Sabine E.;
Zugehörigkeit
Karlsruhe Institute of Technology, Botanical Institute, Department Molecular Cell Biology
Nick, Peter

Vorschau

Einordnung

Konferenz:
54. Jahrestagung DGQ ; Göttingen, Deutschland ; 2021.03.23
Erschienen in:
Produktqualität und Konsumentenverhalten im Spannungsfeld von Nachhaltigkeit und Krisen - 54. Jahrestagung DGQ : 23. März…
(2021), S. 32-33
Datum der Veröffentlichung:
2021
Sprache:
Englisch
Ressourcentyp:
Text
DDC-Sachgruppe der DNB:
630 Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Einrichtung:
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Obst und Gemüse
Physischer Standort:
A2247

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