Neue Aspekte der Qualitätsbeurteilung in der Backweizenerzeugung – Ergebnisse des Projekts N-Decrease

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Kämpfer, Thomas / Gabriel, Doreen / Rühl, Gerhard / et al: Neue Aspekte der Qualitätsbeurteilung in der Backweizenerzeugung – Ergebnisse des Projekts N-Decrease. 2021.

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