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Erratum to: Oxidative stability of Opuntia ficus-indica seeds oil blending with Moringa oleifera seeds oil

Zugehörigkeit
Food Technology Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, Egypt
Salama, Mohamed Abdelbaset;
GND
1252344775
Zugehörigkeit
Laboratoire de Chimie des Plantes et de Synthèse Organique et Bioorganique, Faculté des Sciences, Université Mohammed v, Rabat, Morocco
El Harkaoui, Said;
Zugehörigkeit
Laboratoire de Chimie des Plantes et de Synthèse Organique et Bioorganique, Faculté des Sciences, Université Mohammed v, Rabat, Morocco
Nounah, Issmail;
Zugehörigkeit
Food Technology Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, Egypt
Sakr, Hazem;
Zugehörigkeit
Food Technology Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, Egypt
Abdin, Mohamed;
Zugehörigkeit
Food Technology Department, Faculty of Agriculture, Kafrelsheikh University, Kafrelsheikh, Egypt
Owon, Mostafa;
Zugehörigkeit
Food Technology Research Institute, Agriculture Research Center, Giza, Egypt
Ibrahim, Awatif;
Zugehörigkeit
Laboratoire de Chimie des Plantes et de Synthèse Organique et Bioorganique, Faculté des Sciences, Université Mohammed v, Rabat, Morocco
Charrouf, Zoubida;
GND
113399677
Zugehörigkeit
Max Rubner-Institut (MRI), Department of Safety and Quality of Cereals, Working Group for Lipid Research, Detmold, Germany
Matthäus, Bertrand; Osman, Mohamed

Vorschau

Einordnung

Erschienen in:
OCL : Oilseeds and fats, Crops and Lipids
Vol. 27 Article 63
Referenziert:
Oxidative stability of Opuntia ficus-indica seeds oil blending with Moringa oleifera seeds oil
(22.10.2020)
Band:
27
Datum der Veröffentlichung:
20.11.2020
DOI:
10.1051/ocl/2020061
Sprache:
Englisch
Ressourcentyp:
Text
Schlagwörter:
Blending oils; Moringa oleifera seeds oil; Opuntia ficus-indica seeds oil; Oxidative stability
DDC-Sachgruppe der DNB:
660 Technische Chemie
Link zum Volltext:
https://www.ocl-journal.org/articles/ocl/full_html/2020/01/ocl200061s/ocl200061s.html
Einrichtung:
Max Rubner-Institut, Institut für Sicherheit und Qualität bei Getreide

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